Coniglio con le olive Valerio
Ingredienti
1 coniglio tagliato a pezzi
200 gr di olive snocciolate
2 spicchi d’aglio
rosmarino
alloro
vino rosso
olio
sale
pepe nero
Preparazione
In un filo di olio e rosolate l’aglio , aggiungete la cipolla, una volta dorata, rosolate il coniglio sfumate con il vino aggiungete le spezie e le olive abbassate la fiamma, mettete il coperchio e terminate la cottura
Coniglio con le olive Valerioultima modifica: 2020-09-21T11:40:52+02:00da
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