Seppioline

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Ingredienti
800 gr di seppie
vino bianco
1 spicchio di aglio
olio extra vergine di oliva
sale
pepe o peperoncino

Preparazione
In una padella in olio rosolate l’aglio, eliminate aglio, aggiungete le seppie,sfumate con vino bianco, salate, aggiungete pepe o peperoncino secondo il vostro gusto personale, abbassate la fiamma, mettete il coperchio e terminate la cotture
Ottime anche con la pasta
A crudo aggiungete prezzemolo, una girata di olio e a piacere altro pepe o peperoncino

Seppiolineultima modifica: 2020-10-07T19:20:26+02:00da eleoma
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