Calzone prosciutto scamorza

150028762_10224674708366156_9200397798293039968_oCalzone prosciutto scamorza

Per l’ impasto  della pizza io ho  usato quello già pronto, che  ho in casa per ogni evenienza, per aperitivi o ospiti inattesi
Spesso li preparo e lo congelo

Ingredienti
#impastopizza (io ho  usato quello già pronto che  ho in casa per ogni evenienza)
150 gr di #scamorzaaffumicata
100 gr di #prosciuttocotto
aggiungete qualche pezzettino di #gorgonzola a piacere
aggiungete qualche cucchiaio di #pecorino

Preparazione
Foderate la teglia con carta forno , stendete l’impasto della pizza, farcitelo con formaggio e prosciutto tagliato a dadini
Chiudete il vostro calzone vaporizzate con olio. Cuocete in friggitrice ad aria ( o in forno ) a 200° quando si sarà dorato sopra,  giratela sull ‘altro lato

Calzone prosciutto scamorzaultima modifica: 2021-02-12T16:03:09+01:00da eleoma
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