Calzone prosciutto e scamorza affumicata cotto in friggitrice ad aria a 200 ° Ricetta facile semplice laboratorio a 4 mani cucinare coi bambini Per l’ impasto della pizza io ho usato quello già pronto, che ho in casa per ogni evenienza, per aperitivi o ospiti inattesi
Spesso li preparo e lo congelo
Ingredienti
1 sfoglia di pizza già stesa (io ho usato quello già pronto che ho in casa per ogni evenienza)
90 gr di #scamorzaaffumicata
150 gr di #prosciuttocotto
aggiungete qualche pezzettino di #gorgonzola a piacere
aggiungete qualche cucchiaio di #pecorino
Preparazione
Foderate la teglia con carta forno , stendete l’impasto della pizza, farcitelo con formaggio e prosciutto tagliato a dadini
Chiudete il vostro calzone vaporizzate con olio. Cuocete in friggitrice ad aria ( o in forno ) a 200° quando si sarà dorato sopra, giratela sull ‘altro lato
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