Tiramisù all’ananas – Anna

Ingredienti
500 gr.mascarpone
savoiardi
4  uova
1 scatola di ananas a fette
8 cucchiai di zucchero

Preparazione
Montate i tuorli con lo zucchero, aggiungete il mascarpone poi gli albumi montati, standete uno stato di crema nella teglia, immergete ogni savoiardo nel succo d’ananas, fate un altro strato di crema e poi ancora savoiardi sopra l’ultimo strato di crema disponetele fette di ananas

Insalata di ananas – Sharon

Ingredienti
5 fette di ananas non troppo matura
1 carota
1 scatoletta di mais
1 cespo di lattuga
1 mazzetto di rucola
salsa di yougurt oppure vinaigrette.

Preparazione
Prendete una insalatiera e componete la vostra insalata e solo alla fine conditela.
Consigli se volete provate con il prosciutto cotto. Io al posto della scatoletta di mais ho sgranato una pannocchia.