Crema di avocado – Eleonora

E’ una crema ottima per accompagnare torte, gelati, macedonie di frutta.
E’ davvero fresca e squisita

Ingredienti
1 avocado
2 vasetti di yogurt
2/3 cucchiai di zucchero
latte q.b

Preparazione
Frullate avocado,zucchero e yogurt.
A seconda se la volte più o meno densa (anche a seconda dell’utilizzo che ne andrete a fare aggiungete del latte quanto basta)