Ingredienti 650 gr di baccalà già ammollato 350 gr di patate bollite 20 olive nere 2 cipolle 1 spicchio d’aglio prezzemolo sale pepe olio extra vergine di oliva
Ingredienti 1 kg di baccalà ammollato 500 gr di patate 30 olive nere snocciolate olio exra vergine di oliva 2 cipolle 2 spicchi d’aglio prezzemolo sale pepe prezzemolo