Ingredienti
8  bruschette
50 gr di stracchino
3 salsicce

Preparazione
Eliminate il budello dalle salsicce.
In un piatto unite lo stracchino e le salcicce , mescolate bene fino ado ottenere un composto omogeneo.
Spalmate sopra al pane, il composto ottenuto ed infornate, quando vedete che  si fa la crostina togliete e  servite.