Ingredienti
mezzo lt di latte
50 gr di amido
100 gr di cacao
100 gr di zucchero
una buccia di limone o arancia

Preparazione
Mettete tutti gli ingredienti e aggiungete piano piano il latte e quando e versate la pentola sul fuoco appena inizia a bollire versate il budino nelle coppette e fatelo raffreddare e mettetelo in frigo