Cialda di parmigiano – Margherita

Cialda di parmigiano - Margherita

Cialda di parmigiano – Margherita

Cialda di parmigiano – Margherita

Ingredienti
parmigiano

Preparazione
Prendete una padella antiaderente del diametro di circa 10-12 cm. Scaldatela sul fuoco e quando è ben calda cospargete la superficie con uno strato uniforme di parmigiano. Aspettate che si sciolga e con una pinza staccatela dal fondo della padella e adagiatela su una ciotola capovolta per creare la forma di un cestino. Lasciatela raffreddare.e  riempitela con quello che più vi aggrada insalate, risotti…