Domenica 17 gennaio 2010
Ora: 12.45 – 15.45
Ristorante Oca Bianca
Via Taglio sinistro 9
Mirano (VE)
L’oca Bianca
Il gran bollito 2010 domenica 17 gennaio
Primi
Cappelletti in brodo
Risotto con fegatini
Secondi
Cappone, gallina, testina, musetto, muscolo, cappello di prete
Guancia, lingua, coda
Patate lesse, spinaci al burro, cipolle in agrodolce
tutto accompagnato con salsa verde, salsa rossa e cren
Dolce