Ingredienti
450 gr di piselli surgelati
1/2 cipolla tritata
200 gr pancetta affumicata stufata a cubetti
basilico
olio extra vergine
sale
dado
Preparazione
In una pentola alta soffriggete la cipolla con l’olio, aggiungete la pancetta, mescolate in modo che si cuocia. Aggiungete i piselli,il basilico e mezzo dado. Aggiungete mezzo bicchiere d’acqua calda, una volta cotti regolate di sale.