Il Nebbiolo in Salita – Monforte d’Alba (CN)

Venerdì 28 maggio 2010

All’Osteria La Salita il cibo di qualità e il grande vino si incontrano.

Osteria La Salita
Via Marconi, 2/a.
Monforte d’Alba (CN)
Telefono 0173-787196
info@lasalita.it

Giovedì 27 maggio ore 20.00

In compagnia di

MAURO VEGLIO, La Morra
Nebbiolo 2008
Barolo Gattera 2005
Barolo Rocche Annunziata 2003

GIANFRANCO ALESSANDRIA, Monforte d’Alba
Nebbiolo 2007
Barolo S.Giovanni 2006
Barolo S.Giovanni 2005

Le proposte di Marco
ANTIPASTI
Carne cruda battuta al coltello
Insalatina alla langarola

PRIMO
Ravioli ripieni al brasato di vitello su crema di patate

SECONDO
Scottata di Fassone con contorno
oppure
Selezione di fromaggi

DESSERT
Tiramisù alle fragole

CENA E DEGUSTAZIONE € 49,00

Pesce crudo e Champagne – Monforte d’Alba (CN)

Venerdì 18 dicembre 2009

Osteria La Salita
Via Marconi, 2/A
Monforte d’Alba (CN)
Telefono 0173.787.196
www.lasalita.it

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Entratina di benvenuto a sorpresa

Varietà di crudo di pesce
con
Tradition 1er Cru Brut

Calamaretti ripieni di radicchio con spinacetti scottati
con
Blanc de Blancs 1er Cru Brut

Zuppa di pesce con crostoni al rosmarino profumati all’aglio
con
Rosé de Saignée 1er Cru Brut

Sorbetto all’arancia
Torta di mele tiepida con crema alla vaniglia

Euro 59.00 (con i tre calici di champagne)