Domenica 5 settembre 2010

Ripetendo l’esperienza dell’anno scorso, Andrea Crocillà ci proporrà una sequenza di quattro gusti di gelati e due di granite, queste ultime accompagnate da brioche e pane tradizionale di Lentini, presidio Slow Food, facendo rivivere una tradizione tipicamente siciliana.
La scelta di curare manualmente e personalmente l’intero ciclo del gelato, rinunciando alle basi industriali già pronte e a coloranti, additivi e aromi artificiali (tanto per fare un esempio: bacche di vaniglia naturale anziché vanillina industriale), è valsa l’inserimento di questo Artigiano nell’edizione 2010 della prestigiosa “Guida al Buon Paese”, Slow Food Editore.
L’incontro si svolgerà a Lentini, domenica 5 settembre 2010 alle ore 18.00 nel cortile di Palazzo San Lio, sito in via Garibaldi n. 20.
Il pomeriggio sarà allietato dalla straordinaria presenza del trio jazz composto da: Salvo Amore alla chitarra, Tony Brundo al pianoforte e Stefano Cardillo al basso.

Il contributo per la partecipazione è di € 15,00 a persona.
Confermate subito telefonicamente:
• 335 1209601 Antonio Di Mauro fiduciario
• 338 8135797 Salvatore Giuffrida segretario
tramite e-mail:
• antonioslowlentini@tiscali.it
• slowlentini@tiscali.it