Il comune di Alia e i suoi sapori – Palermo (PA)

Mercoledì 6 ottobre 2010

Punto vendita Madonie Le Vette del Gusto c/o Centro Comm.le Forum di Palermo

Il Comune di Alia invita tutti a partecipare alla degustazione gratuita di salumi e formaggi del territorio aliese e della Valle del Torto che si terrà mercoledi 06 ottobre 2010 presso il punto vendita Madonie Le Vette del Gusto!

Venite a deliziare i vostri palati!

Expo Pama – Palermo (PA)

Da sabato 10 a lunedì 12 aprile 2010

6° Expo

Hotel Addaura Residence congressi
Lungomare Cristoforo Colombo, 4452
Palermo (PA)

Tutto pronto oramai per il 6° EXPO PAMA di Palermo, che si svolgerà presso l’HOTEL ADDAURA RESIDENCE CONGRESSI dal 10 al 12 APRILE, sullo splendido scenario del GOLFO DI MONDELLO.

Tante le novità per la produzione di pasta fresca che verranno presentate durante la manifestazione:
– il GRUPPO DI TAGLIO FUSILLI-BUSIATA, tipico formato di pasta fresca della terra Siciliana;
– il CILINDRO AUTOMATICO DOPPIA VASCA da 280 mm di sfoglia, per una pasta di grande qualità;
– la PRESSA IMPASTATRICE DOPPIA VASCA DA 120 KG/h, per produzioni industriali;
– la MACCHINA PER ORECCHIETTE, TROFIE, CAVATELLI, CAPUNTI, da 80 kg/h.;
– le MACCHINE PER LA RISTORAZIONE: piccola produzione, grande affidabilità;
… e tante altre novità.

Numerose le adesioni ricevute per assistere alle dimostrazioni che il personale Tecnico Commerciale della PAMA organizzerà durante l’evento.
Se volete aprire un Negozio di Pasta Fresca; se volte potenziare il vostro Pastificio; se volete permutare le Vostre Macchine; … questa é l’occasione giusta per sfruttare l’esperienza di un’Azienda che da oltre 60 anni è al servizio del Pastaio.

Per maggiori informazioni
Macchine Pasta Fresca PamaRoma (Macchinari Per Pastifici)
Via Maremmana III, n. 55
San Cesareo
Telefono 06.9570662
e.bocci@pamaroma.it
www.pamaroma.it
http://macchineperpasta.wordpress.com
www.pamainox.it

Palermo dei Mercati – Lo street food in piazza – Palermo (PA)

Domenica 27 dicembre 2009

Antica Focacceria S.Francesco
Via A.Paternostro 58
Palermo (PA)

Dopo il successo delle precedenti edizioni, ritorna a grande richiesta “Palermo dei Mercati”.
A partire dalle 13 di domenica 27 dicembre e nel weekend successivo, la piazza antistante la chiesa di S.Francesco d’Assisi si trasformerà in un palcoscenico il cui protagonista sarà il cibo di strada con i suoi colori ed i suoi profumi: non mancheranno pertanto le “stigghiole” e la salsiccia di maiale, il polpo bollito, panelle e cazzilli, lo sfincione, le arancine, la caponata di melanzane, l’insalata “vastasa”, la pasta con le sarde e gli anelletti al forno. A primeggiare su tutti il tanto rinomato “pani ca’ meusa”, re dello street food, con il quale lo storico locale, oggi ancor più noto per aver detto no al racket delle estorsioni, ha iniziato la sua florida attività 175 anni orsono.
Non mancherà neanche il vino, nero d’Avola o grillo, che verrà servito su quelle bancarelle folcloristiche fatte realizzare appositamente dai fratelli Conticello. E per concludere, cannoli e fichidindia.
Oltre all’appuntamento del pranzo, eccezionalmente per questa domenica ci sarà la replica serale, a partire dalle 19, in concomitanza con l’aperitivo proposto da Hanami: il barman Giuseppe Tarantino preparerà per voi dei cocktail da abbinare alle suddette leccornie palermitane.