Domenica 14 Novembre 2010
Programma San Martino in Cantina:
ore 10:00 – Apertura della Cantina per visita, degustazioni e acquisto
ore 11: 00 – Proposta di abbinamento Osè spumante rosato – degustazione guidata
ore 15:00 – Degustazione “verticale” Le Bastìe Bianco 2003, 2004, 2005, 2006
ore 17:00 – Chinomoro: proposta di assaggio del nostro vino da meditazione
ore 18:00 – Chiusura della manifestazione … ultimo bicchiere!
Tenute Tomasella
Via Rigole 103
loc. Portobuffolè
Mansuè (TV)
Osè – Spumante Rosato
Vino spumante rosato vinificato a bassa temperatura da uve Refosco e Verduzzo, dal delicato e intenso bouquet di rosa canina, melograno, pesca e note muschiate.
Si accosta in modo versatile sia a piatti fusionspeziati e di gusto intenso che a dolci o dessert, ed in ogni caso un ottimo aperitivo.
Le Bastìe Bianco – Friuli Grave D.O.C.
Vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, dal bouquet fruttato-floreale con note balsamiche, fine ed elegante.
Si accosta molto bene a salumi, primi piatti elaborati, a carni bianche e a piatti di pesce. Eccellente con il bacalà alla vicentina, tagliatelle ai funghi porcini e formaggi di media stagionatura.
Chinomoro
Vino speciale, connubio tra il nostro migliore Merlot, maturato in barrique e una preziosa concia di essenze digestive selezionate lavorate con grande cura, seguendo le più antiche ricette della produzione dell’amaro naturale di qualità superiore. Vino da meditazione di grande carattere e piacevolezza, al gusto sorprende con la sua grande armonia e persistenza.
Consigliamo di degustare questo prodotto unico a temperatura ambiente o leggermente fresco, secondo il gusto personale e l’occasione.