Frittatina di patate

IMG_2649Frittatina di patate

Ingredienti
5 uova
1 patata
sale
pepe a piacere
curry a piacere
olio

Preparazione
Tagliate la patata a pezzetti piccoli, fate la rosolare con  olio in  padella
Sbattete le uova con un pizzico di sale , versatele sopra alle patate  e cuocete
Girate la frittata e servite