Domenica 24 ottobre 2010
Degustazione a base di selvaggina e storie di montagna
Buona tappa di cucina abruzzese & di caccia
Ristorante il cervo
Località Decontra 3
Caramico Terme (PE)
Pranzo – degustazione a base di selvaggina e frutti del bosco
BRESAOLA DI CERVO IN CARPACCIO DI FUNGHI
SAGNE DI FARRO CON CINGHIALE E CECI
UMIDO DI CAPRIOLO CON FUNGHI
LEPRE ALLA CACCIATORA CON PEPERONI
SEMIFREDDO AI FRUTTI DI BOSCO
MONTEPULCIANO BIOLOGICO
CAFFE’ E LIQUORI
€ 30,00 A PERSONA
NECESSARIA LA PRENOTAZIONE 085/922272
E-MAIL CONTATTI@ROCCACARAMANICO.IT