Marmellata di frutti di bosco – Sharon

Ingredienti
1 di frutti di bosco possono essere sia congelati che freschi
800 gr di zucchero gelitificante
un limone o arancia spremuto.

Preparazione
Mettete in un recipiente i frutti di bosco congelati e lavare la frutta fresca, o si passa con il passaverdure o con il mixer insieme al limone o all’arancia spremuta.
Si versa il liquido in una pentola e si mette lo zucchero e si mette a cuocere e quando inizia a bollire considerate 10 munuti di cottura.
Verare la marmelalta nei barattoli sterilizzati nel micronde 2 minuti e mettete nelle bocce calde undito di liquore e passatela da un vaso ad un altro.