Pasta gratinata con prosciutto e piselli – Angelamaria

Ingredienti
350 gr di penne o rigatoni
4 cucchiai di piselli lessati
4 fette di prosciutto
1 noce di burro
1 confezione di panna da cucina
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
sale

Preparazione
In una pirofila (grande abbastanza da contenere tutta la pasta) scaldate la noce di burro e la panna; poi aggiungete i piselli e le fette di prosciutto ben sbriciolate.
Regolate di sale. Cuocete intanto le penne o i rigatoni leggermente al dente, versateli nella pirofila e rigirateli bene, in modo che il condimento si distribuisca uniformemente.
Cospargeteli quindi con il parmigiano grattugiato e gratinateli in forno caldo.