Patè di tonno – Lidia

Ingredienti
240 gr di tonno all’olio d’oliva sgocciolato
1 confezione di panna da cucina
100 gr di burro
1 cucchiaio di farina
1 pizzico di sale

Preparazione
Fate “una besciamella” con la panna,burro,farina e sale.
Fatela intiepidire aggiungete il tonno e frullate il tutto
Mettete in frigorifero

Ottimo per tartine o spalmato sul pane! La ricetta può essere completata a chi piace con della gelatina. Preparandola come descitta sulla scatola, aggiungendone un pò nell’impasto e un pò sulla formina,versando sopra poi il patè!! Io la preferisco senza!provatela è proprio delicata “Lidia