Pesche al forno – Antonella

Ingredienti
4 pesche
100 gr di amaretti
confettura di pesche
di liquore alla pesca
zucchero
fiocchetti di burro
2 dl di vino bianco

Preparazione
Sbucciate,tagliate a metà e snocciolate le pesche.Pestate gli di amaretti,mescolateli con un pò di confettura di pesche e di liquore alla pesca.Adagiate i frutti in una pirofila imburrata,riempitele con il composto,cospargetele di zucchero e fiocchetti di burro e bagnate con 2dl di vino bianco.Cuocete in forno a 180° per 25 minuti.