Ingredienti
400 gr di zucca cotta a vapore
100 gr di burro
240 gr di farina
100 gr di zucchero
1 bustina di lievito
2 uova
1 fialetta di aroma limone
zucchero a velo

Preparazione
Montate le uova con lo zucchero, aggiungete burro fuso, la fialetta d’aroma l’aroma e la farina con il lievito.
Versate in una tortiera alta con carta da forno.
Mettete in forno per 40 miuti a 180°.
Servite spolverata di zucchero a velo