Impasto cornetti e brioches dolci – Alberto Bonito Pubblicato il 25 ottobre 2009 da eleoma Ingredienti 1 Kg di farina 00 250 gr di burro a temperatura ambiente 200 gr di zucchero 25 gr di sale fino 6 uova intere 200 cc di acqua tiepida 1 cubetto di lievito a temperatura ambiente