Ingredienti
500 gr cannelloni se non si possono preparare in casa prenderli già pronti
12 litro di latte
60 gr farina
50 gr burro
60 gr grana grattugiato
noce moscata
sale

Preparazione
Fate una besciamella densa con il burro, la farina ed il latte aggiungete la noce moscata e il sale e metà del grana,in una teglia mettete la besciamella poi disponete i cannelloni versate il resto della besciamella con il grana e qualche ricciolo di burro infornate a circa 220 gradi per 30 minuti.