Crespelle – Nerina

Ingredienti
250 gr di latte
125 gr di farina
2 uovo
burro

Preparazione
Mescolate tutto bene
Ungete la padella (deve essere una padella piccola) o la crepiera con il burro.
Versate nella crepiera o nella padella  poco alla volta l’impasto.
Farcitele  a piacere dolc o salate.

Crespelle – Raffaella

Ingredienti
200 gr di farina
3 uova

mezzo litro di latte
un cucchiaio di olio extra di oliva