“Io lavoro e spesso la preparo la mattina e poi la trovo pronta all’ora di pranzo perchè deve riposare. Spesso faccio con quello che trovo in frigo o in dispensa. “Rosanna
Ingredienti
6/8 cucchiai di olio
6/8 pomodori
2 scatolette di tonno
10/12 foglie di basilico
100 gr di prosciutto cotto a dadini
6/8 capperi
20 olive verdi
10 olivenere
100 gr di provola dolce
300 gr.pasta tipo pennette
Preparazione
Tagliate il prosciutto a dadini.
Tagliate i pomodori.
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente e conditela con olio e pomodori, prosciutto, olive verdi, tonno, basilico ,capperi
“L’ideale è prepararla la mattina e per trovarla pronta all’ora di pranzo perchè è meglio che riposi”