Torta fredda alle pesche – Antonietta

Ingredienti
1 pan di spagna (anche già confezionato)
500 gr di yogurt bianco
farina di cocco
1 barattolo di pesche sciroppate

Preparazione
Formate un primo strato di pan di spagna, bagnatelo con lo sciroppo delle pesche, aggiungete lo yogurt bianco e disponeteci le pesche, spolverate con la farina di cocco , procedere per i vari strati del pan di spagna Terminata la torta, mettetela in frigorifero per circa 30 minuti.

Pesche al forno – Antonella

Ingredienti
4 pesche
100 gr di amaretti
confettura di pesche
di liquore alla pesca
zucchero
fiocchetti di burro
2 dl di vino bianco

Preparazione
Sbucciate,tagliate a metà e snocciolate le pesche.Pestate gli di amaretti,mescolateli con un pò di confettura di pesche e di liquore alla pesca.Adagiate i frutti in una pirofila imburrata,riempitele con il composto,cospargetele di zucchero e fiocchetti di burro e bagnate con 2dl di vino bianco.Cuocete in forno a 180° per 25 minuti.

Pesche, amaretti e cioccolato

Ingredienti
2 pesce
8 amaretti grandi
4/5 cubetti di cioccolato
2 cucchiai di latte