Stinco di maiale con patate, crauti e birra bavarese – Rimini (RN)

Martedì 19 gennaio 2010

Cantina 400
via battarra 17   (Piazza Tre martiri)
Rimini (RN)
softlight1977@gmail.com

STINCO DI MAIALE CON PATATE, CRAUTI E BIRRA WAEISS
Questo è in assoluto uno dei nostri migliori piatti.
Lo stinco di maiale viene cotto nella birra secondo l’antica preparazione bavarese.
Le patate fritte giganti si accompagnano ai crauti saltati con aceto, senape e pepe in chicchi.

Stinco+patate+cratuti+pinta birra bavarese 15 euro.
Gradita prenotazione (
softlight1977@gmail.com) o direttamente in cantina.