Mercoledì 9 dicembre 2009

Casa della Creatività
vicolo Santa Maria Maggiore 1
Firenze (FI)

Sarà Arturo Dori, chef a domicilio, il protagonista del food show, “Vino da Leggere, vino da mangiare”, che si terrà domani mercoledì 9 dicembre alle ore 19 alla Casa della Creatività (vicolo Santa Maria Maggiore 1 – Firenze) in occasione della manifestazione Vignaioli & Vignerons.
Le performance, nate da un’idea di Leonardo Romanelli, giornalista e critico enogastronomico, ripropongono un format ormai collaudato con successo nel corso di deGustiBooks, la rassegna che riunisce il piacere della tavola e quello della lettura. Arturo Dori sarà chiamato a raccontare ciò che lo ha spinto a creare un determinato piatto che preparerà passo dopo passo davanti al pubblico, che poi, naturalmente, assaggerà la pietanza
Nel corso dell’appuntamento presso la Casa della Creatività, il tema comune dei piatti preparati dai due chef sarà il vino: Nettare di Bacco come ingrediente o come altro ancora?

Mercoledì 9  e giovedì 10 dicembre 2009

2 grandi degustazioni gratuite firmate Studio Umami – Vignaioli e Vignerons

Ciò che hai sempre sognato di assaggiare!

Studio Umami
www.studioumami.com
www.umaminews.com
Telefono  055-6587304
Firenze

UNA SPLENDIDA ANNATA
Mercoledì 9 dicembre ore 18.30 Palazzo Sacrati Strozzi – piazza Duomo 10 – degustazione aperta al pubblico su prenotazione (60 posti disponibili) alla presenza di 11 tra i maggiori produttori della Toscana. Ognuno presenterà l’annata ’97.

Saranno presenti:
Badia a Coltibuono – Sangioveto Rosso Toscana Igt
Boscarelli – Vigna del Nocio Vino Nobile di Montepulciano Docg
Casanova di Neri – Cerretalto Brunello di Montalcino Docg
Castello di Fonterutoli – Siepi Rosso Toscana Igt
Felsina – Rancia Chianti Classico Riserva Docg
Fontodi – Vigna del Sorbo Chianti Classico Riserva Docg
Le Pupille – Poggio Valente Morellino di Scansano Docg
Ornellaia – Ornellaia Bolgheri Superiore Doc
Ruffino – Riserva Ducale Oro Chianti Classico Riserva Docg
Selvapiana – Chianti Rufina Riserva Docg
Tenuta di Capezzana – Ghiaie della Furbe Rosso Toscana Igt

INGRESSO GRATUITO, PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ALLO 329-9293459

SANTO E’ IL SUO NOME

Giovedì 10 dicembre ore 19 sala delle Leopoldine Piazza Tasso 6.
Un incontro per celebrare il Vin Santo, il vino che meglio di ogni altro parla di Toscana. A raccontarlo un viaggio virtuale in giro per la Toscana del vino in compagnia di cinque produttori in rappresentanza di altrettanti territori: Rocca di Montegrossi, Frascole, Castelvecchio, Giannoni Fabbri e Bindella. A splendida cornice la suggestiva Sala delle Lopoldine, interna all’antico Convento di Piazza Tasso, con sottofondo musicale dal vivo.

INGRESSO GRATUITO, PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA AL 347-0613646