Chianina mon amour – Firenze (FI)

Giovedì 22 aprile 2010

Osteria de L’Ortolano
Via degli Alfani 91/r
Telefono 055 2396466
Firenze (FI)
info@osteriafirenze.com
www.osteriafirenze.com

La nuova serata tutta incentrata nell’incontro con una delle migliori carni del mondo…la Chianina.

Menù della serata
ANTIPASTO
Tris di Chianina: dal crudo allo stagionato, passando per il cotto,
Viburno, rosato di Toscana I.G.T.
PRIMO
Pici al ragù bianco,
Vermiglio, rosso di Toscana I.G.T.
SECONDO
Biancostato brasato e patate alle erbette,
Baconcoli, Chianti D.O.C.G.
DESSERT
Crostatina al moscato toscano,
Rezzantino, moscato toscano

Costo 30€ a persona.

Prenotazione obbligatoria per telefono allo 055 2396466 entro e non oltre lunedì 19 aprile