Ingredienti
800 gr di salmone a tranci
vino bianco
alloro
sale
pepe
olio extra vergine di oliva
prezzemolo
Preparazione
Lavate e tritatare il prezzemolo.
Prendete una teglia metteteci dentro il salmone, spruzzatelo con vino bianco, aggiungete alloro sale e pepe, cuocete per 20 minuti in forno a 200°C
A cottura ultimata aggiungete una girata di olio e prezzemolo tritato