Domenica 14 novembre 2010
La prossima iniziativa della Condotta si terrà domenica 14 novembre 2010: visita presso la Cantina Castellucci Miano di Valledolmo, produttrice, fra l’’altro, del prezioso Perricone, e Maravita .
Una visita guidata alla scoperta dell’affascinante mondo del vino: le fasi di produzione, i ritmi e i modi di invecchiament o .
“Visitare la cantina e i vigneti può essere un modo per collegare sensibilità ambientale, cultura enoica e piacere personale.Il Presidente e i soci della Castellucci-Miano , ci invitano cordialmente a questo viaggio attraverso la storia e la cultura della vite, del vino e del territorio .”
Il lavoro svolto da quest’azienda di Valledolmo, alle pendici delle Madonie, sotto la guida di Antonino Piazza, Presidente e di Tonino Guzzo enologo è veramente di rilievo, puntuale ed innovativo. L’Azienda con i suoi 125 ettari, ad un’altitudine che va dai 500 ai 1000 metri sul livello del mare, è un fiore all’occhiello del Territorio.
Il programma prevede la partenza da Caccamo alle ore 9,00 con mezzi propri per raggiungere la cantina sita in , via Sicilia, snc , in territorio di Valledolmo (PA).
Giunti a destinazione si visiterà la cantina. Seguirà la degustazione di alcuni vini prodotti e imbottigliati dall’ azienda .
Dopo si consumerà il pranzo che prevede una serie di portate rustiche.
Per info e partecipazione , chiamare il 339.8094923
Franco Pecoraro, fiduciario.