Spaghetti con aragosta – Antonietta

Ingredienti
500 gr spaghetti
1 aragosta di 500 gr
2 pomodori maturi
mezza cipolla
1 rametto rosmarino
olio extra vergine d’oliva
sale
pepe

Preparazione
Lessate l’aragosta legata per circa 8 minuti mettetela quando bolle l’acqua, quando è fredda divididete l’aragosta, pulitela del contenuto tagliate a tocchetti, rosolate la cipolla, aggiungete i pomodori puliti dei semi, salate e cuocete per 5 minuti mettete i tocchetti di aragosta è il rosmarino continuate la cottura per un paio di minuti, cuocete gli spaghetti scolate al dente versateli dentro la padella è passateli un paio di minuti girando il tutto mettere il pepe.