Spaghetti al Piccadilly special – Ortaggionline

Ingredienti
400 gr di spaghetti
1  cipolla media
200 gr pomodoro Piccadilly
3 filetti di alici
1 cucchiaino di capperi
aglio
olio
sale
peperoncino
basilico

Preparazione
Versate due cucchiai di olio in una padella antiaderente, unite la cipolla affettata, i filetti di alici e fate appassire. Aggiungete lo spicchio d’aglio tritato, i capperi e il peperoncino, infine il pomodoro Piccadilly tagliato in due e schiacciato leggermente con una forchetta. Ultimate la cottura a fuoco medio. Intanto da parte cuocete gli spaghetti e scolateli al dente. Versateli nella salsa, fate mantecare per qualche minuto e servite subito guarnendo con il basilico.

Ortaggionline
via xx settembre 199
Vittoria Ragusa
Telefono  0932802450
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