“La Freschezza del’estate.” Vanya

Ingredienti
2 vasetti di yogurt  bulgaro o greco
1 cetriolo
2-3 spicchi d’aglio
1-2 cucchiaini di olio
1 litro di acqua o a piacere se volete meno mezzo anche mezzo litro
aneto
sale
noci tritate

Preparazione
In una ciotola versare lo yogurt, cetriolo tritato, sale, noci, aglio schiacciato con olio, e infine l’acqua. Mescolare bene e mettere aneto e noci. Servire freddo.