Torta di yogurt – Antonietta

Ingredienti
3 uova
1 barattolo yogurt
200 gr farina
180 gr zucchero
100 gr fecola patate
1 bicchiere olio semi di mais
una bustina di lievito

 

Preparazione
Mettete tutti gli ingredienti in una terrina e lavorare il tutto con lo sbattitore elettrico, fino che risulti un impasto omogeneo, foderare una terrina con carta da forno, mettete l’impasto e cuocete in forno a 180 gradi per 45 minuti, spegnete il forno e lasciate il dolce dentro il forno per 10 minuti