Torta salata allo yogurt – Mara

Ingredienti
1 vasetto di yogurt magro bianco
5 vasetti dello stesso yogurt di farina 00
1/2 vasetto di olio di semi vari
1 uovo intero
1 vasetto di parmigiano grattato
1 vasetto di groviera a dadini
1 vasetto di caciotta a dadini
1 cartina di agente lievitante per salato da 1/2 kg
1 bicchiere di acqua gassata

Preparazione
Unite tutti gli ingredienti impastate bene l’impasto con le mani, mescolate bene.
Mettete il composto ottenuto in una teglia da forno alta circa 10 cm e con un diametro di circa  30 cm.
Infornate a 170° per 40 minuti circa.

“Molto buona accompagnata a tavola con affettati. “Mara