Ciambella allo yogurt

Ciambella allo yogurt

Ingredienti
300 gr di farina bianca
250 gr di zucchero a velo
250 gr di yogurt
150 gr di olio di semi di girasole
130 gr di cioccolato fondente
100 gr di frumina
1 fialetta aroma all’arancia
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
4 uova

Preparazione
Preriscaldate il forno a 190°C.
Setacciate la frumina, il lievito e la farina e mescolate bene.
Tritate il cioccolato.
Sbattete a schiuma le uova, aggiungendo zucchero a velo, sale fino ad ottenere un’ impasto cremoso.
Aggiungete yogurt, olio, farina, lievito, frumina, aroma e cioccolato.
Versare l’impasto in una tortiera imburrata o infarinata come da vostra abitudine.
Cuocete nella parte inferiore del forno per 55 minuti.
Lasciate raffreddare e a piacimento spolverizzate con zucchero a velo

Torta di yogurt

Ingredienti
500 gr di farina
250 gr di zucchero
1 vasetto di yogurt
1 bicchiere di olio
3 uova
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale

Preparazione
Preriscaldate il forno a 200° C.
Separate gli albumi dai tuorli.
In una terrina setacciate la farina ed unite tutti gli ingredienti tuorli d’uovo, zucchero, olio, yogurt ed un pizzico di sale ed impastate bene.
Montate a neve gli albumi ed aggiungeteli al composto lentamente.
Aggiungete il lievito setacciato, mescolate nuovamente fino a rendere l’impasto omogeneo e cremoso.
Preparate la teglia come da vostra abitudine imburrandola o infarinandola o foderandola con carta forno.
Versate l’impasto nella teglia.
Cuocete in forno per 35 minuti.
Sfornate la torta, lasciatela raffreddare e spolverizzatela con zucchero a velo.

Torta di yogurt – Antonietta

Ingredienti
3 uova
1 barattolo yogurt
200 gr farina
180 gr zucchero
100 gr fecola patate
1 bicchiere olio semi di mais
una bustina di lievito

 

Preparazione
Mettete tutti gli ingredienti in una terrina e lavorare il tutto con lo sbattitore elettrico, fino che risulti un impasto omogeneo, foderare una terrina con carta da forno, mettete l’impasto e cuocete in forno a 180 gradi per 45 minuti, spegnete il forno e lasciate il dolce dentro il forno per 10 minuti

 

Torta yogurt, cocco e menta – Susan

“Utilizzate come unità di misura il vasetto di yogurt da 125 gr. Una torta facile da fare – Susan

Ingredienti
1 vasetto di yogurt intero
3 uova
3 vasetti di yogurt di farina bianca
mezzo vasetto di olio di semi
2 vasetti di zucchero
1 vasetto e mezzo di cocco diseccato
1 vasetto e mezzo di schiroppo di menta
1 bustina di lievito bertolini