La Zuppa lombarda – Gabriele Bacciottini – Italiana Sommelier Pubblicato il 22 agosto 2009 da eleoma La Zuppa lombarda è in Realtà una Zuppa Toscana. Un gruppo di lavoratori lombardi, faceva un lavoro nei pressi di Fiesole e, quotidianamente andava a mangiare in una trattoria del posto chiedendo quasi sempre pasta e fagioli.