Gli Aztechi lo chiamavano “il cibo degli dèi” e sin da quando i conquistatori spagnoli ritornarono in Europa portandolo con sé, il cioccolato è sempre stato considerato alla stregua di un tesoro.
Il grande libro del cioccolato
Storia, curiosità, varietà e 150 appetitose ricette
Autore Sara Jayne-Stanes
Editore Newton Compton, 2000
Il grande libro del cioccolatoultima modifica: 2011-07-12T11:07:00+02:00da
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