Archivio tag: avellino ristoranti

Metti 3 Chef una sera a cena – Sorbo Serpico (AV)

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Martedì 20 aprile 2010

Menù a 6 mani

Marennà Ristorante – Feudi di San Gregorio
Località Cerza Grossa
Sorbo Serpico (AV)
marenna.eventi@gmail.com
Telefono 0825986621
www.marenna.it

Dopo il successo di “Menù a 4 mani” continuano gli incontri al Marennà
con i grandi nomi dell’arte culinaria.
Lo Chef Paolo Barrale presenta per la prima volta “Menù a 6 mani” .
Ospiti della serata Accursio Craparo, Chef del ristorante “La Gazza Ladra”- Modica (RG)e Pietro D’Agostino, Chef del ristorante “La Capinera”- Taormina (ME).

Percorso Enogastronomico “La Sicilia” – Montoro Inferiore (AV)

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Venerdì 29 gennaio 2010

La Masseria
via sala San Felice
Montoro Inferiore (AV)
Telefono 0825.596120
www.masseriamontoro.it

Arancino Siciliano, Tonno Panato con Pistacchi, Sarde a Beccafico
( Grillo igt ” Picciotto” 2008)

Fusilli al ragù di pesce Spada
( Nero D’Avola “Picciotto” 2006)

Braciole di Agnello alla Brace con caponata di Melanzane
( Nero D’Avola “Nativo”2004)

Cassata Siciliana
( Passito di Zibibbo Liquoroso)

25 € a persona

Il mallone asciatizzo

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Giovedì 3 dicembre 2009

La Cantina dell’Arte
via Risorgimento 53
Paiano d Montoro (AV)
Telefono 08251728820
www.lacantinadellarte.com

Cantina dell’Arte organizza la serata del “mallone asciatizzo”. Ospite lo Shamano e le sue erbe, con spiegazione delle capacità organolettiche delle erbe del mallone. Lo chef vi delizierà con varie specialità di mallone.