Giovedì 22 aprile 2010
Osteria et Bottega “La torre”
SS 551 numero 15 ( Strada fra San Piero e Borgo san Lorenzo)
Loc. La Torre
Scarperia (FI)
Telefono 0558402240
osteriaetbottega@yahoo.it
DEGUSTERIA…….Degustazioni all’Osteria et Bottega La Torre.
BIRRA BALADIN…
L’Osteria et Bottega La Torre ha il piacere di presentarvi il birrificio dell’anno 2008,BALADIN,pioniere delle birre artigianali e biologiche in Italia.
Un menù studiato appositamente per la serata,4 birre decantate e versate direttamente dal produttore. 25 € tutto compreso,prenotazione obbligatoria.
ANTIPASTO
Filetti d’aringa affumicata su letto di arancia rossa e porri,
accompagnati da birra Baladin Isaac.
PRIMO
Ravioli verdi di melanzane con salsa di pomodoro fresca,
accompagnati da birra Baladin Wayan.
SECONDO
Brasato di maiale alla birra con patate arrosto,
accompagnati da birra Baladin Super.
DESSERT
Soufflè morbido al cacao.
Accompagnato da birra da divano Baladin Xyayù.