Da lunedì 15 a giovedì 18 febbraio 2010
Trattoria Laravaelafava
Via p. Eugenio 28
Milano (MI)
Telefono 02 33602175
Sformato di asparagi novelli e fonduta al Bra
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Il Gran Buiì servito con il bagnet verd, il bagnet russ, la bagna d’infern, la cugnà del casalese e la salsa d’avije al tartufo bianco
Patate e carote al vapore e finocchi al burro nocciola
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Millefoglie alla crema pasticcera e alla crema di marroni
€ 35 ESCLUSI I VINI