Buongiorno carissimi e buon sabato , oggi vi propongo una simpatica idea per un antipasto veloce e gustoso che potrete preparare facilmente e proporre anche per aperitivi improvvisi , vi assicuro che sarà graditissima.
Mousse di tonno Maruzzella
Ingredienti
100 gr di ricotta
200 gr di tonno in scatola Maruzzella
2 filetti di acciuga Maruzzella
il succo di mezzo limone
Preparazione
Sgocciolate il tonno e inseritelo nel mixer insieme alla ricotta e ai filetti di acciughe e al succo di limone , frullate tutto fino a raggiungere una crema soffice e omogenea . Trasferite il composto in una ciotola e riponete in frigo per 30 minuti coprendo con pellicola
Ho preparato i tramezzini con questa deliziosa mousse e aggiungendo qualche filetto di acciuga Maruzzella e qualche oliva .