Il Padrone delle Vigne
Tabarrini (Italia)
(Umbria)
Uve: Sangiovese (65%), Cabernet Sauvignon, Merlot (25%), Sagrantino (10%)
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente.
Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, mirtillo e lampone seguite da aromi di melograno, ciclamino e prugna.
In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato, piacevole.
Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone.
Questo vino matura per almeno 1 mese in botte e per almeno 3 mesi in vasche d’acciaio.
Alcol: 14%
Abbinamento: Affettati, Pasta con carne, Carne saltata con funghi
Vinoteca Perugia San Sisto
San Sisto 57
San Sisto
Perugia (PG)