Dal 14 al 23 Giugno 2013
La scottona è una bovina giovane dalle carni tenerissime. Si potranno gustare agnolotti di scottona al brasato, risotto giallo con pasta di salame, tris di agnolotti, risotto e cannelloni, fiorentine, bistecche di scottona con l’osso, costate, filetto alla griglia, scottona allo spiedo, roast beef, oltre a bruschette, salsa verde, patatine fritte, verdure grigliate e dolci vari.
Sagra della Scottona Mede(PV)ultima modifica: 2013-06-20T16:15:00+02:00da
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