Frittata di cipolle Alexia
Ingredienti
5 cipolle bionde
6 uova
olio evo
sale
pepe
Preparazione
Tagliate le cipolle a fettine e fatele rosolare in due cucchiai di olio aggiungete acqua o brodo per non farle bruciare. Sbattete le uova con sale pepe un goccio di latte e se piace grana grattugiato aggiungete le cipolle. Oleate una pentola antiaderente e versare il composto cuocere 5 minuti e con l’aiuto di un coperchio girate la frittata e portate a cottura!
Bona anche per l’aperitivo
Frittata di cipolle Alexiaultima modifica: 2019-07-09T09:02:22+02:00da
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