Pasta integrale km zero fatti in casa in 5 minuti con @pastamakerPhilips

Pasta integrale km zero fatti in casa in 5 minuti  con @pastamakerPhilips

Ingredienti
500 gr farina integrale
170 gr di #acqua
5ml #olioextraverginedioliva

Preparazione
Impastate il tutto come da vs abitudine con le mani o con una planetaria o un robot da cucina,  io ho usato la @pasatamakerPhilips fa tutto pesa la farina, indica la dose di acqua,  in 3  minuti vi fa  impasto e trascorsi i 3 minuti  vi ”  butta fuori” la pasta nel formato da voi scelto (a seconda della trafila che avrete montato lasagne, maltagliati, spaghetti, capelli d ‘angelo, paccheri…)
Fate cuocere  in abbondante acqua salata e condite a piacere
Fatela seccare la pasta rimasta e una volta secca conservatela in congelatore o in sacchetti in dispensa