Gratifico pasta fresca artigianale di qualità .
Tutta la tradizione dell’ arte bolognese in cucina e l ‘ innovativa tecnica di lavorazione artigianale che preserva nel tempo gusto e qualità .
E infatti dopo aver assaggiato il primo formato di pasta tra quelli ricevuti dall ‘ azienda non posso che confermarlo .
Lo ammetto ero titubante ma mi sono ricreduta piacevolmente .
Solo a Bologna avevo mangiato i tortellini bolognesi così saporiti , si perché tutti quelli acquistati nei supermercati o nei pastifici della mia regione non avevano nessun gusto .
Questi tortellini sono eccellenti , la sfoglia delicata racchiude un ripieno delizioso , al primo morso ho assaporato l ‘ incontro di sapori deciso ma che si sposa alla perfezione la mortadella con il parmigiano e il prosciutto crudo.
Una vera bontà che potete ordinare comodamente sullo shop on line e gustarli a casa vostra come a Bologna
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ANGI-0221